ベッカム夫妻御用達のシェフで、デビッド・ベッカムはLAに引っ越してきたときのお祝いパーティでも彼にケータリングを頼んだ。
彼がLAで経営しているレストラン「Cut」にも夫婦でたびたび食事に来ている。
雑誌『ヒート』のインタビューに答えたパックシェフ。
「ヴィクトリアは、ほうれん草か蒸した野菜に塩を添えたものしか食べない」。
さらにシェフはヴィクトリアのキャラクターについても暴露。
「彼女はとてもピリピリしていて、すべてが彼女の気に入るようになっていなくてはいけない。彼女は誰とも話をする気がない」。
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